Ramuan
- 2 cawan bijirin pelbagai
- 1⁄2 cawan kismis
- 1⁄2 cawan kacang gajus, dicincang
- 1⁄2 cawan biji kuaci tanpa garam
- 2⁄3 cawan tepung gandum penuh
- 1⁄2 cawan serbuk koko
- 1⁄4 cawan germa gandum
- 1 sudu kecil serbuk kayu manis
- 1 sudu kecil soda bikarbonat
- Secubit garam
- 1⁄2 cawan minyak masak
- 3⁄4 cawan gula perang
- 1 telur besar
- 1⁄2 cawan sos epal tanpa gula
- 2 sudu kecil esen vanila
Cara Menyediakan
- Panaskan ketuhar ke suhu 350°C.
- Lenserkan sebuah dulang pembakar bersaiz 9cm x 13cm.
- Campurkan bijirin, kismis, gajus, biji kuaci, tepung gandum penuh, koko, germa gandum, kayu manis, bikarbonat soda dan garam dalam sebuah mangkuk besar. Gaul hingga sebati.
- Di dalam sebuah mangkuk besar lain, campurkan minyak sayuran, gula perang dan telur. Adun sehingga sebati dan kembang.
- Campurkan sos epal dan esen vanila dan masukkan bahan-bahan kering. Gaul hingga sebati.
- Tuang dan ratakan adunan ke atas dulang pembakar dan bakar hingga perang keemasan, kira-kira 30-45 minit.
- Biarkan di atas rak wayar sehingga sederhana panas sebelum dipotong mengikut saiz kepingan yang anda ingini.
Kandungan nutrien setiap hidangan
| Kalori | : 360 kcal |
| Karbohidrat | : 38.0 g |
| Protein | : 7.1 g |
| Lemak | : 20.8 g |
Komen