Pasta Brokoli & Ayam

Ramuan

200 g pasta penne

250 g brokoli yang dipotong

2 sudu besar minyak masak

1 dada ayam, didadu

100 g keju Cheddar, diparut

1 sudu besar jus lemon

Garam dan lada secukup rasa

Directions

1. Masakkan pasta, tos dan ketepikan. Menggunakan air yang sama, celurkan brokoli selama 2 minit dan ketepikan. Ketepikan air di dalam periuk ini untuk diguna kemudian.
2. Panaskan minyak masak. Masukkan ayam dan goreng selama 1 minit.
3. Tambahkan 4 sudu besar air di dalam periuk tadi dan masak di atas api kecil sehingga ayam masak.
4. Masukkan pasta yang sudah dimasak tadi di dalam sebuah periuk. Tuangkan ayam, brokoli dan keju kepada pasta. Kacau perlahan-lahan dengan api kecil, untuk mencairkan keju. Masukkan jus lemon sebelum dihidang.

Kandungan nutrien setiap hidangan