Ramuan
- 2 biji telur, dipukul
- 2 sudu kecil minyak sayuran
- 1 kentang kecil, dicincang halus
- 2-3 sudu besar sayuran campur sejukbeku, dinyahbeku
- 1⁄2 cawan dada ayam, dicincang
- 2 sudu besar susu tepung
- Garam dan lada sulah secukup rasa
Cara Menyediakan
- Panaskan minyak dalam kuali tidak melekat di atas api sederhana.
- Masukkan kentang, sayuran campur sejukbeku dan daging ayam cincang. Masak dan kacau selalu selama 5-10 minit atau hingga kentang empuk.
- Tuang telur dan susu ke dalam mangkuk dan pukul hingga sebati. Tambah garam dan lada sulah secukup rasa.
- Tuang campuran telur dan susu ke atas campuran kentang dalam kuali, kecilkan api dan masak tanpa kacau selama 3-4 minit atau sehingga telur dadar pejal.
- Hidangkan semasa panas.
Kandungan nutrien setiap hidangan
| Kalori | : 105 kcal |
| Protein | : 10 g |
| Lemak | : 7 g |
| Kolesterol | : 129 mg |
| Kalsium | : 50 mg |
Komen