Salad Kismis Lobak Merah-epal

Bahan-bahan:

Jadikan 6 hidangan.

3 lobak merah saiz sederhana (260 g)

1 epal hijau (115 g)

¹⁄₂ cawan (85 g) kismis

3 cawan sudu besar (45 g) mayonis atau sos salad

¹⁄₄ sudu kecil (1 g) jus lemon

1¹⁄₂ sudu kecil (7.5 g) gula

¹⁄₄ cawan buah gajus/kacang tanah – potong saiz dimakan (pilihan)

---

Cara memasak:

1. Parut lobak merah dan potong epal kepada dadu kecil. Gaulkan semua bahan-bahan hingga sebati.

Kandungan Nutrien Setiap Hidangan

Kalori	: 119 kcal
Lemak	: 5.6 g
Protein	: 0.9 g
Kalsium	: 74 mg
Zat Besi	: 1 mg